1 450₽
Курс включает в себя
12 подробных видеорецептов
Чек-лист с описанием процесса приготовления и количеством ингредиентов для каждого рецепта
Чек-лист с взаимозаменяемыми ингредиентами
Таблицы сочетания вкусов
Лидер продаж
Данная цена доступна до: До конца распродажи:
00:10:44:16
00:10:44:16
Вернем деньги, если курс вам не подойдет
Пожизненный доступ ко всем материалам
Доступ через компьютер или телефон
4.8
Бисквитные торты: научитесь печь, как профессиональный кондитер
Практический видеокурс о том, как создать авторский торт, используя простые ингредиенты и базовые проверенные рецепты бисквитов, кремов и начинок, на основе которых вы сможете приготовить более двадцати разных тортов.
Автор: Амалия Гартман
Курс прошли: 420 человек
Последнее обновление: декабрь 2020
Политика возврата денег
Если в течении 2х дней после оплаты и прохождения не более 3х первых занятий вы поймете, что курс вам не подходит - мы вернем вам деньги без выяснения причин. Просто напишите нам на hello@edston.com
1 450₽
Скидка доступна до:
До конца распродажи:
До конца распродажи:
00:10:44:16
00:10:44:16
Вернем деньги, если курс вам не подойдет
Click to order
420 человек приобрели курс «Бисквитные торты: научитесь печь, как профессиональный кондитер». Присоединяйтесь!
Total:
Вы сможете начать заниматься сразу после заполнения формы и оплаты. Успейте купить курс по низкой цене, пока еще действует специальное предложение.
Вы ничем не рискуете! Если курс не оправдает ваши ожидания в первые 2 дня после покупки, мы вернем полную стоимость на карту без выяснения причин, просто напишите на hello@edston.com
Это курс для тех, кто:
• Хочет научиться печь торты, которые будут вызывать восторг у окружающих.
• Не умеет печь, но хочет радовать себя и своих близких вкусными десертами.
• Устал от покупных тортов с некачественными ингредиентами и непонятным составом.
• Уже умеет готовить сладости, но не хватает фантазии и понимания, как комбинировать рецепты для получения чего-то совершенно нового.
• Хочет порадовать любимых тортом собственного приготовления на праздник или торжество.
• Работает кондитером или печет на заказ и находится в поиске новых интересных вкусовых сочетаний и рецептов.
• Хочет усовершенствовать свое кулинарное мастерство и начать печь не только для своей семьи, но и на заказ.
• Не умеет печь, но хочет радовать себя и своих близких вкусными десертами.
• Устал от покупных тортов с некачественными ингредиентами и непонятным составом.
• Уже умеет готовить сладости, но не хватает фантазии и понимания, как комбинировать рецепты для получения чего-то совершенно нового.
• Хочет порадовать любимых тортом собственного приготовления на праздник или торжество.
• Работает кондитером или печет на заказ и находится в поиске новых интересных вкусовых сочетаний и рецептов.
• Хочет усовершенствовать свое кулинарное мастерство и начать печь не только для своей семьи, но и на заказ.
Чему вы научитесь
• Печь разные виды бисквитов, которые всегда получаются, не крошатся, не опадают и являются идеальной основой для ваших тортов;
• Технологии приготовления разных начинок, которые можно дополнять или изменять в зависимости от вашей фантазии;
• Сочетать разнообразные ингредиенты для получения новых необычных вкусов;
• Технологии приготовления разных начинок, которые можно дополнять или изменять в зависимости от вашей фантазии;
• Сочетать разнообразные ингредиенты для получения новых необычных вкусов;
• Собирать и выравнивать торты, чтобы они получались как у знаменитых кондитеров;
• Готовить крем «Кофейная намелака»;
• Готовить легендарный торт «Вишня в шоколаде»;
• Комбинировать разные бисквиты и начинки, вдохновитесь на создание вашего собственного авторского торта
• Готовить крем «Кофейная намелака»;
• Готовить легендарный торт «Вишня в шоколаде»;
• Комбинировать разные бисквиты и начинки, вдохновитесь на создание вашего собственного авторского торта
Курс включает в себя
12 подробных видеорецептов
Чек-лист с описанием процесса приготовления и количеством ингредиентов для каждого рецепта
Чек-лист с взаимозаменяемыми ингредиентами
Таблицы сочетания вкусов
Пожизненный доступ ко всем материалам
Доступ через компьютер или телефон
Описание
Этот видеокурс состоит из базовых, проверенных годами рецептов, на основе которых можно готовить уникальные торты с любыми вкусовыми сочетаниями, которые будут именно такими, как вы хотите.
Вы научитесь печь 4 разных вида бисквитов, готовить к ним крем и начинки. Поймете, как собирать на их основе более 20 разных тортов, чем заменять те или иные продукты для получения совершенно нового вкуса.
Вы научитесь печь 4 разных вида бисквитов, готовить к ним крем и начинки. Поймете, как собирать на их основе более 20 разных тортов, чем заменять те или иные продукты для получения совершенно нового вкуса.
Каждый урок является подробной видеоинструкцией, к которой прилагается точный рецепт в текстовом формате с пошаговым описанием приготовления, вариантом замены ингредиентов, а также таблица сочетания вкусов, благодаря которой вы научитесь правильно комбинировать продукты для создания новых авторских рецептов.
Если вы давно мечтали научиться печь, или были в поисках идеальных рецептов, которыми пользуются профессиональные кондитеры, хотели создать собственный рецепт, но не знали, как правильно сочетать ингредиенты для получения гармоничного, небанального вкуса, то этот курс то, что вам нужно. Вы узнаете нюансы кулинарного мастерства и создадите свой авторский торт из простых, доступных, качественных ингредиентов, который поразит всех ваших близких.
Если вы давно мечтали научиться печь, или были в поисках идеальных рецептов, которыми пользуются профессиональные кондитеры, хотели создать собственный рецепт, но не знали, как правильно сочетать ингредиенты для получения гармоничного, небанального вкуса, то этот курс то, что вам нужно. Вы узнаете нюансы кулинарного мастерства и создадите свой авторский торт из простых, доступных, качественных ингредиентов, который поразит всех ваших близких.
Смотреть больше
Учебный план
12 подробных видеорецептов
- Модуль 1. Торт «Клубничный пломбир» ПредпросмотрУрок 1. Пошаговый видеорецепт приготовления шифонового бисквита.
Урок 2. Готовим клубничное кули.
Урок 3. Готовим сливочный крем-чиз. Собираем и украшаем торт "Клубничный пломбир". - Модуль 2. Торт «Кофейный» ПредпросмотрУрок 1. Пошаговый видеорецепт приготовления кексового шоколадного бисквита.
Урок 2. Готовим кофейную намелаку.
Урок 3. Пошаговое приготовление шоколадного крема. Собираем и украшаем торт «Кофейный». - Модуль 3. Торт «Вишня в шоколаде» ПредпросмотрУрок 1. Пошаговый видеорецепт шоколадного шифонового бисквита.
Урок 2. Готовим вишневый соус.
Урок 3. Готовим шоколадный взбитый ганаш. Пошаговая сборка торта «Вишня в шоколаде». - Модуль 4. Лимонный торт.Урок 1. Пошаговый видеорецепт макового бисквита «Женуаз».
Урок 2. Готовим лимонный курд.
Урок 3. Крем-чиз на белом шоколаде. Сборка и украшение торта «Лимонный».
- Модуль 1. Торт «Клубничный пломбир» ПредпросмотрУрок 1. Пошаговый видеорецепт приготовления шифонового бисквита.
Урок 2. Готовим клубничное кули.
Урок 3. Готовим сливочный крем-чиз. Собираем и украшаем торт "Клубничный пломбир". - Модуль 2. Торт «Кофейный» ПредпросмотрУрок 1. Пошаговый видеорецепт приготовления кексового шоколадного бисквита.
Урок 2. Готовим кофейную намелаку.
Урок 3. Пошаговое приготовление шоколадного крема. Собираем и украшаем торт «Кофейный». - Модуль 3. Торт «Вишня в шоколаде» ПредпросмотрУрок 1. Пошаговый видеорецепт шоколадного шифонового бисквита.
Урок 2. Готовим вишневый соус.
Урок 3. Готовим шоколадный взбитый ганаш. Пошаговая сборка торта «Вишня в шоколаде». - Модуль 4. Лимонный торт.Урок 1. Пошаговый видеорецепт макового бисквита «Женуаз».
Урок 2. Готовим лимонный курд.
Урок 3. Крем-чиз на белом шоколаде. Сборка и украшение торта «Лимонный».
Автор курса
Амалия Гартман
• С 12 лет увлекается кондитерским искусством.
• С 16 лет профессионально печет торты и десерты на заказ.
• Прошла обучение в кондитерской школе Паулины Филимоновой.
• Испекла более 200 авторских тортов, обучает кондитерскому мастерству.
• С 16 лет профессионально печет торты и десерты на заказ.
• Прошла обучение в кондитерской школе Паулины Филимоновой.
• Испекла более 200 авторских тортов, обучает кондитерскому мастерству.
Люди также покупают
Даниэль Ахмандеев
Рейтинг курса
4.8
96%
Рейтинг курса
4%
0%
0%
0%
Отзывы студентов
- Алевтина ОнисимоваОценка: ★★★★★Рецепты — бомба! Все просто и понятно объясняется. Уже испекла вишнево-шоколадный торт на праздник семейный. Смели за 5 минут, да еще нахваливали какая я хозяюшка!!
- Ирина ЛевченкоОценка: ★★★★★Отличный курс для тех, кто только начинает печь. Все рецепты просты, но результат превзойдет все ваши ожидания. Пробовала много вариантов шифонового бисквита, но только по рецепту в курсе у меня все получилось. Отдельное спасибо за таблицу сочетания вкусов, буду экспериментировать.
- Наталия КолмыкОценка: ★★★★★Хороший курс, девушка очень милая и приятная, не зря работает кондитером, она через свои изделия передает свою положительную энергию и радует людей. Не рекомендую смотреть видео перед сном, так как вам однозначно захочется этой вкуснятины)).
- Елена МатвееваОценка: ★★★★★Курс понравился, как и рецепты, без заморочек, просто, а результат — выше всяких похвал. Приготовила уже три торта строго по рецепту, а теперь буду экспериментировать. Моей семье так все понравилось, что агитируют печь на заказ. Так что нужно учиться дальше, и я уже знаю чей курс я выберу.
- Галина СередаОценка: ★★★★★Курс больше рассчитан на новичков в кондитерске, если вы уже много что умеете, то вам может быть не интересно. В целом — уроки на уровне, рецепты хорошие, автор — приятная, так что скорее рекомендую данный материал,чем нет.
- Карина ШтефанОценка: ★★★★★Великолепные рецепты! Торт лимонный просто сразил всех моих коллег, испекла строго по рецепту из урока, даже получилось выровнять и украсить, мне никто не поверил, что я сама пекла! Девушки, если вы думаете, что выпечка - это не ваше покупайте курс и пробуйте готовить, я уверена, что у вас все получится не хуже, чем у автора. Отдельное спасибо Амалии за то, что делиться хитростями кулинарного мастерства.
- Яна КопыцяОценка: ★★★★★То, что казалось сложным стало доступным. Я никогда не дружила с бисквитами, вечно то опадали, то не пропекались, то подгорали. Но когда готовишь под четким руководством опытного мастера, хоть и виртуально, то все получается. Благодарю за то, что наконец-то у меня получился бисквит, и эта ступень мне покорилась!
- Зинаида ДроздОценка: ★★★★★Курс с четкими рецептами, пошаговыми уроками, подойдет любой хозяюшке, которая хочет радовать своего любимого вкусными, не покупными тортиками. Полностью оправдывает свою цену, я осталась довольна, от мужа особая благодарность) Рекомендую.
- Алевтина ОнисимоваОценка: ★★★★★Рецепты — бомба! Все просто и понятно объясняется. Уже испекла вишнево-шоколадный торт на праздник семейный. Смели за 5 минут, да еще нахваливали какая я хозяюшка!!
- Ирина ЛевченкоОценка: ★★★★★Отличный курс для тех, кто только начинает печь. Все рецепты просты, но результат превзойдет все ваши ожидания. Пробовала много вариантов шифонового бисквита, но только по рецепту в курсе у меня все получилось. Отдельное спасибо за таблицу сочетания вкусов, буду экспериментировать.
- Наталия КолмыкОценка: ★★★★★Хороший курс, девушка очень милая и приятная, не зря работает кондитером, она через свои изделия передает свою положительную энергию и радует людей. Не рекомендую смотреть видео перед сном, так как вам однозначно захочется этой вкуснятины)).
- Елена МатвееваОценка: ★★★★★Курс понравился, как и рецепты, без заморочек, просто, а результат — выше всяких похвал. Приготовила уже три торта строго по рецепту, а теперь буду экспериментировать. Моей семье так все понравилось, что агитируют печь на заказ. Так что нужно учиться дальше, и я уже знаю чей курс я выберу.
- Галина СередаОценка: ★★★★★Курс больше рассчитан на новичков в кондитерске, если вы уже много что умеете, то вам может быть не интересно. В целом — уроки на уровне, рецепты хорошие, автор — приятная, так что скорее рекомендую данный материал,чем нет.
- Карина ШтефанОценка: ★★★★★Великолепные рецепты! Торт лимонный просто сразил всех моих коллег, испекла строго по рецепту из урока, даже получилось выровнять и украсить, мне никто не поверил, что я сама пекла! Девушки, если вы думаете, что выпечка - это не ваше покупайте курс и пробуйте готовить, я уверена, что у вас все получится не хуже, чем у автора. Отдельное спасибо Амалии за то, что делиться хитростями кулинарного мастерства.
- Яна КопыцяОценка: ★★★★★То, что казалось сложным стало доступным. Я никогда не дружила с бисквитами, вечно то опадали, то не пропекались, то подгорали. Но когда готовишь под четким руководством опытного мастера, хоть и виртуально, то все получается. Благодарю за то, что наконец-то у меня получился бисквит, и эта ступень мне покорилась!
- Зинаида ДроздОценка: ★★★★★Курс с четкими рецептами, пошаговыми уроками, подойдет любой хозяюшке, которая хочет радовать своего любимого вкусными, не покупными тортиками. Полностью оправдывает свою цену, я осталась довольна, от мужа особая благодарность) Рекомендую.
Ответы на часто задаваемые вопросы
Обычно это происходит из-за того, что вы ввели неверную почту при регистрации. Напишите, пожалуйста, о вашей проблеме на email hello@edston.com, и мы вам поможем.
Навсегда. Можете не торопиться и проходить уроки в комфортном темпе в удобное время.
Курс состоит из записанных видеоуроков. После регистрации и оплаты вам на почту придёт доступ в личный кабинет, и вы сразу можете приступать к обучению.
Обычно это происходит из-за того, что вы ввели неверную почту при регистрации. Напишите, пожалуйста, о вашей проблеме на email hello@edston.com, и мы вам поможем.
Навсегда. Можете не торопиться и проходить уроки в комфортном темпе в удобное время.
Курс состоит из записанных видеоуроков. После регистрации и оплаты вам на почту придёт доступ в личный кабинет, и вы сразу можете приступать к обучению.